Châteauneuf d’Yquem est avant tout un lieu historique mythique, implanté dans les environs de la ville de Bordeaux. Domaine viticole de grande réputation, cette appellation est renommée à travers le monde entier pour la qualité de ses vins blancs. En effet, le Château d’Yquem Blanc Liquoreux est à ce jour l’unique vin de Sauternes classé Premier Cru Supérieur. (source: https://www.comptoirdesmillesimes.com/chateau-yquem)

Un grand cru classé d’exception

Le Château d’Yquem Blanc Liquoreux est donc le seul grand cru classé selon la classification officielle des vins de Sauternes de 1855. Une distinction qui en fait un vin d’exception, qui a su marquer toutes les mémoires. Il est d’ailleurs considéré à ce jour comme le meilleur vin liquoreux au monde, ce qui prouve son excellence. Ce domaine viticole s’étendant sur 113 hectares de vignes vous offre donc des millésimes exceptionnels, afin de séduire les plus grands amateurs de Sauternes, mais également les novices en la matière.

Deux cépages pour un grand cru classé mémorable

Ce grand cru classé doit avant tout sa renommée aux deux cépages dont il est issu. A savoir, le Sémillon qui reste le principal avec 4/5 du vignoble et le Sauvignon, s’étendant sur 1/5. Ces deux cépages jouent un rôle prépondérant dans la qualité des vins blancs de Châteauneuf Yquem. Le Sémillon,  à la fois riche et séveux, apporte au vin robustesse et volume. Quant au Sauvignon, moins régulier et beaucoup plus précoce, offre au vin tous ses arômes et sa grande finesse. Ainsi, ce premier grand cru classé est mémorable depuis de nombreuses années.

Des Bordeaux blancs totalement uniques

Les vins Châteauneuf d’Yquem sont totalement uniques, ce qui les rend si exceptionnels. Grâce à des conditions climatiques idéales, la richesse des sols en eau et la présence « Botrytis cinerea », ces vins blancs restent d’exception et réputés à travers le monde pour leur qualité sans égal.